Vidiano Ippodromos 2023

Vidiano Ippodromos 2023

featured_seasonal_and_gifts Подаръчна опаковка
replay 14 дни право на замяна
eco Биологично вино
terrain Лозе на 610 м надморска височина
18_up_rating 18+
Видиано е критски бял сорт, който доскоро почти беше изчезнал, а сега се смята за един от най-обещаващите в Гърция. Виното е кремообразно и закръглено, с аромати на костилкови плодове като кайсия и праскова и лека пикантна нотка. Тялото е богато, а послевкусът дълъг. Ако досега сте пили само совиньон блан и шардоне, това е добър начин да излезете от познатото.
Тероар е винарската дума за всичко, което мястото дава на виното. Лозето Ippodromos е на 610 метра надморска височина, което за Крит е много високо. Там нощите са хладни дори през лятото, а разликата с дневните температури пази киселинността и ароматите. Почвата е скалисто глинеста, което ограничава добива и концентрира вкуса.
Lyrarakis е семейно винарско имение на остров Крит, известно с това, че спасява почти изчезнали местни сортове. Работят с грозде, което други производители са изоставили, защото не е търговски удобно. Заради тази работа днес сортове като видиано отново се засаждат на острова. Стилът им е чист, с акцент върху характера на самия сорт.
local_shipping Поръчай днес и ще пристигне до вторник, 8 септември.
€28,00

shield_with_heart
14 дни право на отказ/замяна

Може да върнете или замените закупен артикул или подарък.

Кат.номер: 104810

Спецификации

  • Държава

    Гърция
  • Сорт

    Видиано
  • Регион

    Крит
  • Аромати

    Кайсия, Праскова, Подправки
  • Подходящи храни

    Печена риба с лимон, Пиле с билки, Гръцки мезета
  • Температура

    10-12 °C
  • Чаша

    За бяло вино
  • Зрялост

    Готово за консумация
Quché37
Опитай, преди да поръчаш

Дегустирайте в Quché37

Заповядайте в нашето кътче в сърцето на София, където можете да опитате нашите вина в автентична атмосфера, поднесени с правилните деликатеси.

Резервирайте дегустация
Историята

Lyrarakis: Спасителите на критските сортове

Lyrarakis: Спасителите на критските сортове

Lyrarakis е семейна изба от остров Крит, която работи от 1966 г. в село Алагни. Известни са с това, че спасиха три местни гръцки сорта от изчезване: Дафни, Плито и Мелисаки. Ако искате да опитате вкус, който няма никъде другаде по света, тук е мястото.

1966

Братята Манолис и Сотирис Лирараки правят първата си изба в село Алагни, южно от Ираклион на остров Крит. В началото продават вино основно на местните таверни.

1970-те и 1980-те

По това време много стари критски сортове изчезват. Семейството тръгва да ги издирва из острова и започва да ги засажда наново.

1995

Излиза първото бутилирано вино само от сорта Плито. Дотогава този сорт е бил на крачка от изчезването.

2020

Цялото стопанство минава на сертифицирано био земеделие. Гроздето се бере на ръка, а лозята се отглеждат без напояване.

Днес

Второто поколение води избата и работи с над сто независими лозари от целия Крит. Вината се правят от един сорт и от един парцел, за да се усети мястото.

Основател

Запознайте се със Зорница

Започнах Le Petit Quché, защото вярвам, че подаряването е форма на грижа. Всяка кутия подбирам така, сякаш е за най-близките ми хора.

„Ние не просто продаваме подаръци. Създаваме моменти на щастие, които остават завинаги в паметта.“
Зорница
Отзиви

Какво казват клиентите ни

„Не бях чувал за видиано досега. Много приятна изненада, плътно е, но не тежко.“

С
Спас К. Потвърден клиент

„Пихме го с печена риба и лимон. Пасна перфектно.“

И
Илияна М. Потвърден клиент

„Харесва ми, че е биологично и в същото време вкусът е на ниво.“

Б
Богдан В. Потвърден клиент

„За тази цена очаквах по-малко. Радвам се, че го пробвах.“

Ц
Цветелина Р. Потвърден клиент

„Доставката беше без проблем, а бутилката добре защитена.“

А
Атанас Й. Потвърден клиент

„Не разбирам много от вина, но това е много различно от всичко, което съм пила.“

М
Мила С. Потвърден клиент
Често задавани въпроси

Въпроси и отговори

С какво върви това вино?
Всяко от нашите вина има собствени препоръки за хранителни съчетания — виж секция „Спецификации" по-горе за точните предложения на този конкретен продукт.
Как се доставя алкохол?
⚠️ ПЛЕЙСХОЛДЪР — трябва реална политика: изисква ли се проверка на възраст при доставка, кои куриери го поддържат, важат ли ограничения по региони.
При каква температура се сервира?
Препоръчителната температура на сервиране е посочена в секция „Спецификации" по-горе за всяко вино поотделно.
Колко време може да се съхранява?
Затворена бутилка се съхранява най-добре на хладно и тъмно място. След отваряне препоръчваме консумация до 3-5 дни, съхранено в хладилник.
Може ли посещение на избата?
⚠️ ПЛЕЙСХОЛДЪР — трябва да уточниш: това е за дегустация в Quché37 (Капана, София) ли се отнася, или за реално посещение на самото имение? Виждаме, че Quché37 е споменат другаде като столичното кътче за дегустация, не самото лозе.
workspace_premium
Премиум качество
Най-добрите продукти
verified
Гаранция за вкус
100% удовлетворение
local_shipping
Сигурна доставка
Внимателно опаковано
card_giftcard
Луксозна опаковка
Включена във всичко