Сорт: Требиано ди Лугана
Историята на Lugana Riserva датира от 1993 г., когато Серджо Дзенато разбира за първи път потенциала на гроздето Trebbiano di Lugana. Серията Reserva въплъщава своя иновативен и проницателен дух, както и смелостта да предложи Лугана в обновен стил. Фамилията Дзенато има големи очаквания за серията Riserve Sergio Zenato: надхвърляйки качеството на всяко друго вино на избата. Резервите са вдъхновени от дълбокото познаване на местните вина и стремежа да се достигнат абсолютни, съвършени и неповторими постижения. Най-чистият израз на тази серия са вината Amarone Riserva Sergio Zenato и Lugana Sergio Zenato.
Винификация: Ферментацията протича на около 70% в 50 хектолитрови дъбови бъчви и 300 литрови тоно барели и 30% в неръждаеми стоманени съдове. Зрее около около 6 месеца в бъчви и 12 месеца в бутилка, преди да бъде пуснато на пазара.
Описание: Богато и кремообразно, със средно и свежо тяло, което предлага аромати на сладкиш с круши, лимонени кори и минералност. Притежава деликатни аромати на подправки, които оставят продължителен послевкус.
