Pondokrug Cabernet Franc 2017
Pondokrug Cabernet Franc 2017

Pondokrug Cabernet Franc 2017

Keermont
featured_seasonal_and_gifts Подаръчна опаковка
replay 14 дни право на замяна
diamond Бутикова серия от 2229 бутилки
terrain Единично лозе от червен гранит и глина
18_up_rating 18+
Каберне фран е сорт, който дава по-ароматно и по-свежо червено вино от каберне совиньон. Тук ще усетите зрели малини, череша, зелени билки и червена чушка, а накрая се появява нотка евкалипт. Виното е плътно, но със сочна киселинност, която го държи живо. Серията е бутикова, само 2229 бутилки.
Тероар е винарската дума за всичко, което мястото дава на виното. Лозето е малко, около 18 декара, заобиколено от стръмни планински склонове. Почвите са от червен гранит и глина, а наоколо расте финбос, местната ароматна растителност на Южна Африка. Мястото е изложено на суши, силни ветрове и бури, което води до естествено ниски добиви и по-концентриран плод.
Keermont е винарско имение в Стеленбош, разположено в долина между планини. Работят с малки парцели и бутилират отделни лозя самостоятелно, вместо да смесват всичко в една серия. Заради терена голяма част от работата се върши ръчно. Количествата са малки и някои вина излизат в няколко хиляди бутилки.
local_shipping Поръчай днес и ще пристигне до вторник, 15 септември.
€40,90

shield_with_heart
14 дни право на отказ/замяна

Може да върнете или замените закупен артикул или подарък.

Кат.номер: 104562

Спецификации

  • Държава

    Южна Африка

  • Сорт

    Каберне Фран

  • Регион

    Стеленбош

  • Аромати

    Зряла малина, Зелени билки, Евкалипт

  • Подходящи храни

    Пепър стек, Агнешки котлети, Еленско месо с билки

  • Температура

    16-18 °C

  • Чаша

    За червено вино

  • Зрялост

    Подходящо за отлежаване, 10+ години
Quché37
Опитай, преди да поръчаш

Дегустирайте в Quché37

Заповядайте в нашето кътче в сърцето на София, където можете да опитате нашите вина в автентична атмосфера, поднесени с правилните деликатеси.

Резервирайте дегустация
Историята

Keermont: Планинските лозя на Стеленбош

image

Keermont е малко имение в Стеленбош, Южна Африка, разположено в долина между планините Стеленбош и Хелдерберг. Обработват около 28 хектара лозя, стигащи до 400 метра надморска височина. Работят с минимална намеса: спонтанна ферментация и без филтрация при червените вина.

2003

Семейство Рейт купува имението в Стеленбош. Дотогава гроздето от тези лозя се е продавало на други винарни.

2005

Алекс Стейри прави първата експериментална бъчва вино от лозята на Keermont. Той е местен човек, учил енология в университета в Стеленбош.

2007

Винарната е официално регистрирана и Keermont започва да пуска вина под собствено име.

Днес

28 хектара лозя са разделени на малки парцели с различни почви, покрай реката Блаауклипен и до 400 метра надморска височина. Още 100 хектара от имението са оставени за опазване на местната природа.

Основател

Запознайте се със Зорница

Започнах Le Petit Quché, защото вярвам, че подаряването е форма на грижа. Всяка кутия подбирам така, сякаш е за най-близките ми хора.

„Ние не просто продаваме подаръци. Създаваме моменти на щастие, които остават завинаги в паметта.“
Зорница
Отзиви

Какво казват клиентите ни

„Каберне фран на това ниво се среща рядко. Ароматът е невероятен.“

Е
Емануил С. Потвърден клиент

„Пихме го с агнешки котлети. Съчетанието беше много добро.“

Р
Росица К. Потвърден клиент

„Отворих го час преди вечерята и стана още по-добро. Струва си да почакате.“

Д
Деян М. Потвърден клиент

„Скъпо, но са само няколко хиляди бутилки в целия свят. Разбираемо е.“

П
Петя Д. Потвърден клиент

„Взех две бутилки за избата. Ще ги отворим след няколко години.“

Л
Любомир А. Потвърден клиент

„Не съм пила много южноафрикански вина, но това ме убеди да пробвам още.“

В
Виолета Т. Потвърден клиент
Често задавани въпроси

Въпроси и отговори

С какво върви това вино?
Всяко от нашите вина има собствени препоръки за хранителни съчетания — виж секция „Спецификации" по-горе за точните предложения на този конкретен продукт.
Как се доставя алкохол?
⚠️ ПЛЕЙСХОЛДЪР — трябва реална политика: изисква ли се проверка на възраст при доставка, кои куриери го поддържат, важат ли ограничения по региони.
При каква температура се сервира?
Препоръчителната температура на сервиране е посочена в секция „Спецификации" по-горе за всяко вино поотделно.
Колко време може да се съхранява?
Затворена бутилка се съхранява най-добре на хладно и тъмно място. След отваряне препоръчваме консумация до 3-5 дни, съхранено в хладилник.
Може ли посещение на избата?
⚠️ ПЛЕЙСХОЛДЪР — трябва да уточниш: това е за дегустация в Quché37 (Капана, София) ли се отнася, или за реално посещение на самото имение? Виждаме, че Quché37 е споменат другаде като столичното кътче за дегустация, не самото лозе.
workspace_premium
Премиум качество
Най-добрите продукти
verified
Гаранция за вкус
100% удовлетворение
local_shipping
Сигурна доставка
Внимателно опаковано
card_giftcard
Луксозна опаковка
Включена във всичко