
Спецификации
-
Държава
България -
Сорт
Пти Мансенг -
Регион
Хърсово, Долината на Струма -
Аромати
Узряла круша, Мед, Подправки -
Подходящи храни
Плодови тарти, Плато от сирена, Синьо сирене -
Температура
8-10 °C -
Чаша
За десертно вино -
Зрялост
Готово за консумация
Дегустирайте в Quché37
Заповядайте в нашето кътче в сърцето на София, където можете да опитате нашите вина в автентична атмосфера, поднесени с правилните деликатеси.
Резервирайте дегустацияAYA Estate Vineyards: Мелник, биодинамика и изкуство
AYA Estate Vineyards е нова българска винарна в Мелнишкия район, край Петрич. Създадена е от две семейства, които правят вино и показват съвременно изкуство на едно и също място. Обработват 45 хектара сертифицирани био лозя и залагат силно на местните мелнишки сортове.
Преди 50 години
Част от лозята край село Харсово са засадени преди повече от половин век. Това са стари насаждения от каберне фран и широка мелнишка лоза, а старите лози дават по-малко грозде, но с по-концентриран вкус.
2025
През септември 2025 г. имението отваря официално врати. Това е първата винарна в България, която е и галерия за съвременно изкуство, с амфитеатър, ресторант и хотел.
Днес
AYA обработва 45 хектара сертифицирани биологични лозя в Мелнишкия район по биодинамични принципи. Освен местните мелнишки сортове тук растат сира, сенсо, мерло и санджовезе.
Запознайте се със Зорница
Започнах Le Petit Quché, защото вярвам, че подаряването е форма на грижа. Всяка кутия подбирам така, сякаш е за най-близките ми хора.
„Ние не просто продаваме подаръци. Създаваме моменти на щастие, които остават завинаги в паметта.“Зорница
Какво казват клиентите ни
„Купих го за подарък на свекърва ми, която обича сладки вина. Хареса ѝ много и каза, че не е прекалено захарно.“
„Пихме го след вечеря с плато сирена. Върви страхотно със синьото сирене, а малката бутилка е точно за двама.“
„Не разбирам много от десертни вина, но това ми се стори леко и приятно. Не залепва в устата както други сладки вина.“
„Много добро българско вино, честно казано се изненадах от нивото. Ще пробвам и други бутилки от тази изба.“
„Сервирахме го охладено с ябълкова тарта на рождения ден на майка ми. Всички питаха какво е.“
„Доставката пристигна за два дни и бутилката беше много добре опакована. За повод си заслужава цената.“
