Arkana Eura

Ракия от Широка мелнишка лоза, сорт от района на Мелник. Гроздето е обрано в края на октомври, тоест късно, и това е заложено в идеята на бутилката. Името идва от Еурос, гръцкия бог на източния вятър и на есента. Цялата серия Arkana е построена около ветровете, като всеки вятър отговаря на различен сорт и на различно време на беритба. Производителят говори за широка палитра от вкусове и аромати, без да ги изброява по вид. Самият сорт е причината тази ракия да е рядка. Широката мелнишка лоза се гледа в тесен район на юг и отива почти цялата за вино.

За човек, който вече е пробвал обичайните ракии и търси сорт, който не е срещал. На маса бутилката става повод за разговор, а това само по себе си е половината от подаръка. Не я купувайте, ако искате да знаете точно какво ще усетите в чашата. Производителят не публикува подробен опис на аромата за тази бутилка. Ако търсите вкус, описан до детайл, Nota и Borea от същата серия имат ясно изброени аромати.

Arkana е серията ракии на Seewines Spirits. Всяка бутилка носи име на гръцки бог на вятъра, а зад името стои конкретен сорт и конкретен момент на беритба. Логиката е проста. Различният сорт и различната дата на бране дават различен дестилат, вместо всичко да се събере в един общ купаж. Eura отговаря на Еурос, източния вятър и есента, което съвпада с късната октомврийска беритба на Широката мелнишка лоза.