Arbois Poulsard Vieilles Vignes 2022
Arbois Poulsard Vieilles Vignes 2022

Arbois Poulsard Vieilles Vignes 2022

Domaine Rolet
featured_seasonal_and_gifts Подаръчна опаковка
replay 14 дни право на замяна
agriculture Стари лози от местния сорт Пулсар
diamond Рядък сорт от малкия регион Жура
18_up_rating 18+
Пулсар е местен червен сорт от Жура, малък планински регион в източна Франция, между Бургундия и Швейцария. Виното от него е с толкова блед цвят, че лесно може да го объркате с розе, но вкусът е ясно червен. Тук ще усетите череша, ситни червени плодове, цветя и лека подправка, с мека киселинност и много леки танини. Ако червените вина обикновено ви се струват тежки, това е сред най-приятните изключения.
Тероар е винарската дума за всичко, което мястото дава на виното: почвата, климатът и надморската височина. Жура е хладен регион с варовикови и мергелни почви, тоест смес от глина и вар, която задържа влага и дава на вината характерна свежест. Vieilles Vignes на етикета значи стари лози, а те дават по-малко грозде, но с по-концентриран вкус. Ферментацията минава с естествени дрожди, тоест тези, които вече живеят по ципата на гроздето, без да се добавят в избата.
Domaine Rolet е едно от по-големите семейни имения в Жура и работи с класическите местни сортове. Регионът е малък и слабо познат извън Франция, затова производителите тук залагат на характер, а не на количества. При това вино ферментацията продължава около 15 дни, след което следват още 12 месеца отлежаване. Стилът им е по-скоро прозрачен и лек, отколкото плътен и екстрактивен.
local_shipping Поръчай днес и ще пристигне до понеделник, 31 август.
€28,10

shield_with_heart
14 дни право на отказ/замяна

Може да върнете или замените закупен артикул или подарък.

Кат.номер: 104216

Спецификации

  • Държава

    Франция

  • Сорт

    Пулсар

  • Регион

    Арбоа, Жура

  • Аромати

    Череша, Ситни червени плодове, Подправки

  • Подходящи храни

    Птиче месо, Гъбени ястия, Меки сирена

  • Температура

    14-16 °C

  • Чаша

    За червено вино

  • Зрялост

    Готово за консумация
Quché37
Опитай, преди да поръчаш

Дегустирайте в Quché37

Заповядайте в нашето кътче в сърцето на София, където можете да опитате нашите вина в автентична атмосфера, поднесени с правилните деликатеси.

Резервирайте дегустация
Историята

Domaine Rolet: Големият глас на Жура

Domaine Rolet: Големият глас на Жура

Domaine Rolet е имение в Арбоа, в малкия френски район Жура, който се намира между Бургундия и швейцарската граница. Основано е през 1942 г. и с около 65 хектара е най-голямото самостоятелно имение в района. Правят целия местен репертоар: бели, червени, розе, пенливо креман и прочутото жълто вино Vin Jaune.

1942

Дезире Роле основава имението в Арбоа, в малкия район Жура между Бургундия и Швейцария.

1958

Четирите му деца поемат стопанството и го управляват заедно близо шейсет години. Двама се грижат за лозята и мазето, другите двама за търговията.

2018

Семейство Роле продава имението на трима нови съсобственика, сред които бургундската група Devillard.

Днес

С около 65 хектара това е най-голямото самостоятелно имение в Жура. Гроздето се бере на ръка и се работи с всичките пет местни сорта.

Основател

Запознайте се със Зорница

Започнах Le Petit Quché, защото вярвам, че подаряването е форма на грижа. Всяка кутия подбирам така, сякаш е за най-близките ми хора.

„Ние не просто продаваме подаръци. Създаваме моменти на щастие, които остават завинаги в паметта.“
Зорница
Отзиви

Какво казват клиентите ни

„Цветът ме изненада, много е блед за червено вино. Вкусът обаче е ясен и приятен, с череша и подправки.“

В
Валентин Х. Потвърден клиент

„Пихме го леко изстудено през лятото и беше страхотно. Не тежи изобщо.“

М
Магдалена Р. Потвърден клиент

„Взех го, защото не бях пробвал вино от Жура. Определено си заслужава любопитството.“

Т
Тихомир Д. Потвърден клиент

„Пасна много добре на печено пиле и гъби. Танините са меки, почти не се усещат.“

П
Полина А. Потвърден клиент

„Доставката беше бърза и опаковката отлична. Ще търся и други вина от този регион.“

Р
Румяна К. Потвърден клиент

„Не е евтино, но е нещо различно от масовите червени вина. Доволен съм от избора.“

С
Стоян М. Потвърден клиент
Често задавани въпроси

Въпроси и отговори

С какво върви това вино?
Всяко от нашите вина има собствени препоръки за хранителни съчетания — виж секция „Спецификации" по-горе за точните предложения на този конкретен продукт.
Как се доставя алкохол?
⚠️ ПЛЕЙСХОЛДЪР — трябва реална политика: изисква ли се проверка на възраст при доставка, кои куриери го поддържат, важат ли ограничения по региони.
При каква температура се сервира?
Препоръчителната температура на сервиране е посочена в секция „Спецификации" по-горе за всяко вино поотделно.
Колко време може да се съхранява?
Затворена бутилка се съхранява най-добре на хладно и тъмно място. След отваряне препоръчваме консумация до 3-5 дни, съхранено в хладилник.
Може ли посещение на избата?
⚠️ ПЛЕЙСХОЛДЪР — трябва да уточниш: това е за дегустация в Quché37 (Капана, София) ли се отнася, или за реално посещение на самото имение? Виждаме, че Quché37 е споменат другаде като столичното кътче за дегустация, не самото лозе.
workspace_premium
Премиум качество
Най-добрите продукти
verified
Гаранция за вкус
100% удовлетворение
local_shipping
Сигурна доставка
Внимателно опаковано
card_giftcard
Луксозна опаковка
Включена във всичко