Villa Marcello Brut Millesimato 2023 Prosecco Treviso DOC

Ферментацията се извършва при контролирана температура от 14 ° C. След това сокът прекарва най -малко четири месеца на отлежаване върху утайката си в резервоари от неръждаема стомана. След това се извършва вторична ферментация в големи, затворени резервоари под налягане в продължение на 60 дни, като се използват избрани дрожди (метод Charmat).