Liatiko Kedros Rose 2024
Liatiko Kedros Rose 2024

Liatiko Kedros Rose 2024

Lyrarakis
featured_seasonal_and_gifts Подаръчна опаковка
replay 14 дни право на замяна
terrain Лозя на над 800 м в планината Кедрос
diamond Лиатико, рядък местен критски сорт
18_up_rating 18+
Лиатико е местен критски сорт червено грозде, който рядко се среща извън Гърция. Тук от него се прави розе с блед, сьомгов цвят и с аромати на горски плодове и диви цветя. Вкусът е дълъг, с жива киселинност и минерален привкус, тоест онова усещане за камък и соленост. Около 40 процента от виното престоява близо два месеца в бъчви, което му дава допълнителна плътност.
Лозята са в полите на планината Кедрос на над 800 метра надморска височина, което е много високо за Средиземноморието. На такава височина нощите са хладни дори през лятото, а разликата между дневната и нощната температура пази киселинността и аромата на гроздето. Лозите тук са стари, а старите лози дават по-малко грозде, но с по-концентриран вкус. Оттам идва и балансът между плодовост и свежест в чашата.
Lyrarakis е семейна винарна на остров Крит, известна с това, че възражда почти изчезнали местни сортове. Благодарение на тях няколко критски сорта днес отново се отглеждат и бутилират. Работят с лозя на голяма надморска височина, което не е типично за гръцкото винопроизводство. Стилът им е свеж и модерен, но с ясен акцент върху местното.
local_shipping Поръчай днес и ще пристигне до четвъртък, 10 септември.
€20,50

shield_with_heart
14 дни право на отказ/замяна

Може да върнете или замените закупен артикул или подарък.

Кат.номер: 104084

Спецификации

  • Държава

    Гърция

  • Сорт

    Лиатико

  • Регион

    Крит

  • Аромати

    Горски плодове, Диви цветя, Цитрус

  • Подходящи храни

    Печена риба, Гръцка салата, Меки сирена

  • Температура

    8-10 °C

  • Чаша

    За бяло вино

  • Зрялост

    Готово за консумация, пие се младо
Quché37
Опитай, преди да поръчаш

Дегустирайте в Quché37

Заповядайте в нашето кътче в сърцето на София, където можете да опитате нашите вина в автентична атмосфера, поднесени с правилните деликатеси.

Резервирайте дегустация
Историята

Lyrarakis: Спасителите на критските сортове

Lyrarakis: Спасителите на критските сортове

Lyrarakis е семейна изба от остров Крит, която работи от 1966 г. в село Алагни. Известни са с това, че спасиха три местни гръцки сорта от изчезване: Дафни, Плито и Мелисаки. Ако искате да опитате вкус, който няма никъде другаде по света, тук е мястото.

1966

Братята Манолис и Сотирис Лирараки правят първата си изба в село Алагни, южно от Ираклион на остров Крит. В началото продават вино основно на местните таверни.

1970-те и 1980-те

По това време много стари критски сортове изчезват. Семейството тръгва да ги издирва из острова и започва да ги засажда наново.

1995

Излиза първото бутилирано вино само от сорта Плито. Дотогава този сорт е бил на крачка от изчезването.

2020

Цялото стопанство минава на сертифицирано био земеделие. Гроздето се бере на ръка, а лозята се отглеждат без напояване.

Днес

Второто поколение води избата и работи с над сто независими лозари от целия Крит. Вината се правят от един сорт и от един парцел, за да се усети мястото.

Основател

Запознайте се със Зорница

Започнах Le Petit Quché, защото вярвам, че подаряването е форма на грижа. Всяка кутия подбирам така, сякаш е за най-близките ми хора.

„Ние не просто продаваме подаръци. Създаваме моменти на щастие, които остават завинаги в паметта.“
Зорница
Отзиви

Какво казват клиентите ни

„Взехме го след почивка на Крит, за да си спомним лятото. Точно това очаквахме.“

Ж
Жени А. Потвърден клиент

„Много свежо и с интересен аромат. Не прилича на френските розета.“

Н
Николай Ф. Потвърден клиент

„Пихме го с печена риба и лимон. Комбинацията беше идеална.“

Р
Радина М. Потвърден клиент

„Не бях чувал за сорта, но си заслужава да се пробва. Ще купя пак.“

О
Огнян Д. Потвърден клиент

„Доставката пристигна за един ден и всичко беше наред. Без забележки.“

М
Магдалена Т. Потвърден клиент

„Много добро съотношение качество и цена. Пие се леко и приятно.“

С
Симеон Б. Потвърден клиент
Често задавани въпроси

Въпроси и отговори

С какво върви това вино?
Всяко от нашите вина има собствени препоръки за хранителни съчетания — виж секция „Спецификации" по-горе за точните предложения на този конкретен продукт.
Как се доставя алкохол?
⚠️ ПЛЕЙСХОЛДЪР — трябва реална политика: изисква ли се проверка на възраст при доставка, кои куриери го поддържат, важат ли ограничения по региони.
При каква температура се сервира?
Препоръчителната температура на сервиране е посочена в секция „Спецификации" по-горе за всяко вино поотделно.
Колко време може да се съхранява?
Затворена бутилка се съхранява най-добре на хладно и тъмно място. След отваряне препоръчваме консумация до 3-5 дни, съхранено в хладилник.
Може ли посещение на избата?
⚠️ ПЛЕЙСХОЛДЪР — трябва да уточниш: това е за дегустация в Quché37 (Капана, София) ли се отнася, или за реално посещение на самото имение? Виждаме, че Quché37 е споменат другаде като столичното кътче за дегустация, не самото лозе.
workspace_premium
Премиум качество
Най-добрите продукти
verified
Гаранция за вкус
100% удовлетворение
local_shipping
Сигурна доставка
Внимателно опаковано
card_giftcard
Луксозна опаковка
Включена във всичко