Солта произлиза от региона на Месолонги в югозападна Гърция. Вдъхновение за цвета на бурканчето, основателката на компанията черпи от характерното за гръцките острови синьо. Солта се състои от финни и бляскави зрънца, които са перфектна добавка към рибни ястия.