• Цял фоа гра в Югозападен стил- 140 г
• Патешки фоа гра със сол и еспелетски
пипер - 140 г
• Горски патешки фоа гра 140 г
• Патешки терин със зелен пипер - 140 г
• Терин дьо Бари - 70 г
• Селски терин с лешници - 70 г
• Свински терин с пресен чесън - 70 г
• Мини сухари със смокини - 90 г
• Конфи от лук - 105 г
• Тапенада от черни маслини със сушени
домати и босилек - 100 г
• Флорентини с млечен шоколад - 35 г
• Малки калисони с бадеми и пъпеш
конфи - 70 г
• Солен карамел - 150 г
• Бяло вино Jurançon Château Joly’s -
750 мл
• Мини крустини - 60 г
