TROPLONG MONDOT SAINT EMILION GRAND CRU 2014

TROPLONG MONDOT SAINT EMILION GRAND CRU 2014

featured_seasonal_and_gifts Подаръчна опаковка
replay 14 дни право на замяна
workspace_premium Premier Grand Cru Classe в Сент Емилион
history Потенциал за отлежаване още 20 години
18_up_rating 18+
Троплон Мондо е едно от най-известните имения в Сент Емилион, на Десния бряг на Бордо. Основният сорт тук е мерло, което дава мекота и много зрели тъмни плодове. Отлежаването в предимно нови френски бъчви добавя нотки на еспресо, графит и подправки. Виното е плътно, но не грубо, и вече се пие с удоволствие, макар че има десетилетия пред себе си.
Тероар е винарската дума за всичко, което мястото дава на виното: почвата, наклонът и климатът. Имението е разположено на едно от най-високите места в Сент Емилион, върху варовиково плато с глинести почви отгоре. Глината задържа влага и точно затова мерлото тук зрее равномерно и дава плътни вина дори в по-сухи години. Варовикът отдолу пък носи свежест и структура, която пази виното живо десетилетия наред.
Chateau Troplong Mondot е имение в Сент Емилион с класификация Premier Grand Cru Classe, тоест едно от най-високите нива в апелацията. Лозята са около хълма Мондо, в най-високата част на района. Стилът им е плътен и концентриран, с дълго отлежаване в предимно нови френски бъчви. Освен с вино имението се занимава и с гостоприемство и има собствен ресторан на място.
local_shipping Поръчай днес и ще пристигне до вторник, 15 септември.
€179,00

shield_with_heart
14 дни право на отказ/замяна

Може да върнете или замените закупен артикул или подарък.

Кат.номер: 100072

Спецификации

  • Държава

    Франция
  • Сорт

    Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон
  • Регион

    Сент Емилион, Бордо
  • Аромати

    Боровинка, Касис, Еспресо
  • Подходящи храни

    Говеждо филе, Печен дивеч, Отлежали твърди сирена
  • Температура

    16-18 °C
  • Чаша

    За червено вино
  • Зрялост

    Подходящо за отлежаване, 20+ години
Quché37
Опитай, преди да поръчаш

Дегустирайте в Quché37

Заповядайте в нашето кътче в сърцето на София, където можете да опитате нашите вина в автентична атмосфера, поднесени с правилните деликатеси.

Резервирайте дегустация
Историята

Château Troplong Mondot: На върха на платото в Сент Емилион

image

Troplong Mondot е имение в Сент Емилион, разположено на най-високата точка на платото в апелацията. Носи името на Реймон Троплон, който го купува около 1850 г. От 2006 г. е Premier Grand Cru Classé B, а вината му са базирани основно на мерло.

1850

Реймон Троплон, известен юрист и председател на френския Сенат, купува имението. Той разширява лозята почти до днешния им размер, а името му остава в марката.

1936

Семейство Валет купува имението и го държи следващите осем десетилетия.

1981

Кристин Валет поема управлението и вдига качеството рязко. Въвежда ръчна беритба и по-малко грозде на лоза, което дава по-концентриран вкус.

2006

Имението е повишено в Premier Grand Cru Classé B, второто най-високо ниво в класацията на Сент Емилион.

2017

Френската компания SCOR купува имението. Емерик дьо Жирон застава начело и насочва стила към по-свежи вина.

Днес

37 хектара на най-високата точка на платото в Сент Емилион, над 100 метра надморска височина. В купажа доминира мерло, около 85 процента.

Основател

Запознайте се със Зорница

Започнах Le Petit Quché, защото вярвам, че подаряването е форма на грижа. Всяка кутия подбирам така, сякаш е за най-близките ми хора.

„Ние не просто продаваме подаръци. Създаваме моменти на щастие, които остават завинаги в паметта.“
Зорница
Отзиви

Какво казват клиентите ни

„Скъпо вино, но от онези, които се помнят. Отворихме го час по-рано и се разгърна прекрасно.“

Г
Георги Ш. Потвърден клиент

„Купих го за колекцията си. Сега е добро, но според мен още десет години в мазето ще го направят още по-хубаво.“

Е
Ева Т. Потвърден клиент

„Пихме го с говеждо и беше страхотно. Усеща се дъбът, но не пречи на плода.“

П
Пламен Д. Потвърден клиент

„Подарък за шефа ми, който е сериозен ценител. Каза, че съм познала точно.“

М
Мирослава К. Потвърден клиент

„Доставката беше внимателна и бутилката пристигна в отлично състояние. За такава цена очаквах точно такава грижа.“

А
Атанас В. Потвърден клиент

„Не пия често толкова сериозни вина, но това ми хареса. Плътно е, а накрая има нещо като кафе.“

З
Здравка П. Потвърден клиент
Често задавани въпроси

Въпроси и отговори

С какво върви това вино?
Всяко от нашите вина има собствени препоръки за хранителни съчетания — виж секция „Спецификации" по-горе за точните предложения на този конкретен продукт.
Как се доставя алкохол?
⚠️ ПЛЕЙСХОЛДЪР — трябва реална политика: изисква ли се проверка на възраст при доставка, кои куриери го поддържат, важат ли ограничения по региони.
При каква температура се сервира?
Препоръчителната температура на сервиране е посочена в секция „Спецификации" по-горе за всяко вино поотделно.
Колко време може да се съхранява?
Затворена бутилка се съхранява най-добре на хладно и тъмно място. След отваряне препоръчваме консумация до 3-5 дни, съхранено в хладилник.
Може ли посещение на избата?
⚠️ ПЛЕЙСХОЛДЪР — трябва да уточниш: това е за дегустация в Quché37 (Капана, София) ли се отнася, или за реално посещение на самото имение? Виждаме, че Quché37 е споменат другаде като столичното кътче за дегустация, не самото лозе.
workspace_premium
Премиум качество
Най-добрите продукти
verified
Гаранция за вкус
100% удовлетворение
local_shipping
Сигурна доставка
Внимателно опаковано
card_giftcard
Луксозна опаковка
Включена във всичко