Senda 2020
Senda 2020

Senda 2020

Las Moradas de San Martin
featured_seasonal_and_gifts Подаръчна опаковка
replay 14 дни право на замяна
terrain Гранитни почви в планинско тероар
science Ферментация с естествени дрожди
18_up_rating 18+
Гарнача е испанското име на сорта, който във Франция наричат гренаш. Тук той расте на планински лозя и виното излиза свежо и сочно, а не тежко и алкохолно, както често се случва с този сорт. Цветът е черешов, а на нос се усещат слива и средиземноморски билки върху минерален фон. Отлежава десет месеца във френски бъчви от 500 литра, които са по-големи от стандартните и затова дъбът се усеща по-малко.
Тероар е винарската дума за всичко, което мястото дава на виното: почвата, надморската височина и климатът. Лозята са на планински терен с гранитни почви. Гранитът е беден на хранителни вещества, лозите дават малко грозде и точно оттам идват концентрацията и минералната нотка. Височината носи хладни нощи, които запазват свежестта в иначе горещо място.
Las Moradas de San Martin е испанско имение в планинската зона около Сан Мартин де Валдейглесиас, западно от Мадрид. Заложили са на гарнача и на старите лозя в района, който дълго е оставал в сянката на по-известните испански райони. Ферментират с естествени дрожди, тоест без добавени промишлени щамове. Заради това вината им са по-индивидуални и по-близки до самото място.
local_shipping Поръчай днес и ще пристигне до вторник, 15 септември.
€15,80

shield_with_heart
14 дни право на отказ/замяна

Може да върнете или замените закупен артикул или подарък.

Кат.номер: 104694

Спецификации

  • Държава

    Испания

  • Сорт

    Гарнача

  • Регион

    Сан Мартин де Валдейглесиас, Мадрид

  • Аромати

    Череша, Слива, Средиземноморски билки

  • Подходящи храни

    Печено пиле, Скара с наденици, Печени зеленчуци

  • Температура

    16-18 °C

  • Чаша

    За червено вино

  • Зрялост

    Готово за консумация
Quché37
Опитай, преди да поръчаш

Дегустирайте в Quché37

Заповядайте в нашето кътче в сърцето на София, където можете да опитате нашите вина в автентична атмосфера, поднесени с правилните деликатеси.

Резервирайте дегустация
Историята

Las Moradas de San Martín: Гарнача от Гредос

image

Las Moradas de San Martín прави вина в Сан Мартин де Валдеиглесиас, западно от Мадрид, в подножието на планината Гредос. Работят със стари лозя Гарнача на гранитни почви и на голяма надморска височина, което дава по-свежи и по-леки червени вина. Всичко е био, а винар е Исабел Галиндо.

От 12 век

В Сан Мартин де Валдеиглесиас се прави вино още от Средновековието. Гарнача е сортът, който остава тук през вековете.

1999

Проектът тръгва на 870 метра надморска височина, в мадридската част на планината Гредос. Целта е да се възстановят стари лозя, които са били изоставени.

Днес

21 хектара лозя на гранитни почви, изцяло био. Винар е Исабел Галиндо, а на етикетите стоят текстове от съвременни испански писатели.

Основател

Запознайте се със Зорница

Започнах Le Petit Quché, защото вярвам, че подаряването е форма на грижа. Всяка кутия подбирам така, сякаш е за най-близките ми хора.

„Ние не просто продаваме подаръци. Създаваме моменти на щастие, които остават завинаги в паметта.“
Зорница
Отзиви

Какво казват клиентите ни

„Гарнача с характер, а не поредното леко червено вино. Билковите нотки са много изразени.“

М
Мартина Б. Потвърден клиент

„Пихме го с печени зеленчуци и наденица. Комбинацията беше учудващо добра.“

Л
Лъчезар Д. Потвърден клиент

„Хубаво вино на нормална цена. Не знаех, че в района на Мадрид се правят такива вина.“

И
Ивелина К. Потвърден клиент

„Доставката пристигна навреме и без щети. Виното е много ароматно.“

С
Стефан Р. Потвърден клиент

„Не съм голям почитател на червените вина, но това е леко и не стяга. Пих го с удоволствие.“

П
Пепа Н. Потвърден клиент

„Взех го по препоръка от приятел. Финалът наистина е дълъг, както го описват.“

Я
Ясен М. Потвърден клиент
Често задавани въпроси

Въпроси и отговори

С какво върви това вино?
Всяко от нашите вина има собствени препоръки за хранителни съчетания — виж секция „Спецификации" по-горе за точните предложения на този конкретен продукт.
Как се доставя алкохол?
⚠️ ПЛЕЙСХОЛДЪР — трябва реална политика: изисква ли се проверка на възраст при доставка, кои куриери го поддържат, важат ли ограничения по региони.
При каква температура се сервира?
Препоръчителната температура на сервиране е посочена в секция „Спецификации" по-горе за всяко вино поотделно.
Колко време може да се съхранява?
Затворена бутилка се съхранява най-добре на хладно и тъмно място. След отваряне препоръчваме консумация до 3-5 дни, съхранено в хладилник.
Може ли посещение на избата?
⚠️ ПЛЕЙСХОЛДЪР — трябва да уточниш: това е за дегустация в Quché37 (Капана, София) ли се отнася, или за реално посещение на самото имение? Виждаме, че Quché37 е споменат другаде като столичното кътче за дегустация, не самото лозе.
workspace_premium
Премиум качество
Най-добрите продукти
verified
Гаранция за вкус
100% удовлетворение
local_shipping
Сигурна доставка
Внимателно опаковано
card_giftcard
Луксозна опаковка
Включена във всичко