Arkana Barrel Aged 700ml

Arkana Barrel Aged 700ml

53.00 лв.

€27.03

Гроздова винена ракия от Мускат Отонел, отлежала 18 месеца в дъбови бъчви; в луксозна кутия.

Цветът е златист и наситен, кехлибарен, резултат от продължителното отлежаване на дестилата в дъбови бъчви. Ароматът е интензивен, като типичните мускатови аромати на гюл, лавандула и цитрус са последвани от ванилия и черен шоколад. Лек пикантен нюанс на джинджифил, кориандър и индрише се преплитат с дървесна кора и кафе и допълват усещането на небце. Вкусът е мек с приятна атака, носеща усещане за восък, мед и сладки подправки. Финалът е дълъг и многопластов, подчертано флорален и завършва с приятна нежна ментово-билкова нотка. 

Тероарни характеристики: Лозята за направата на нашата отлежала ракия Arkana Barrel Aged, са разположени по ниските, хълмисти склонове на Средна гора, в региона на село Лесичово, между 250-350м надморска височина, чието изложение обуславя равномерното огряване от слънцето. Река Тополница пресича селото в долното си течение и е водещ фактор за мекия микроклимат, допринасящ за пълното и навременно плодозреене на гроздовете.

Отглеждат се органично, без използване на пестициди и хербициди, а подхранването става чрез оборска тор и затревяване в междуредията. По-голямата част от 134-те декара лозя са млади - 3-4 годишни, които тепърва влизат в плододаване, но компанията също така възстановява стари насаждения със сорта Мускат Отонел (над 50-годишни), а притежава и около 20 дка с добре развити 10-11-годишни лози в активно плододаване.

Кат.номер: 201287

Последно разгледани