Hugel Riesling Estate 2019 750ml

Hugel Riesling Estate 2019 750ml

featured_seasonal_and_gifts Подаръчна опаковка
replay 14 дни право на замяна
terrain Мергелни почви от стръмни склонове
agriculture Ръчна беритба в малки касетки
18_up_rating 18+
Ризлинг е бял сорт, който в Елзас се прави напълно сух. Този идва от подбрани парцели около Рикевир, включително от най-стръмните склонове. Ароматът е свеж и отворен: бяла праскова, грейпфрут, джинджифил и бадемов цвят. На вкус е жив, балансиран и с мек послевкус, лесен за харесване дори ако тепърва пробвате сухи ризлинги.
Тероар е винарската дума за всичко, което мястото дава на виното: почвата, наклонът и климатът. Около Рикевир почвите са от мергел, смес от глина и варовик, а точно те дават на вината дълбочина и минералност. Стръмните склонове се отцеждат добре и хващат повече слънце, което помага на ризлинга да узрее, без да губи киселинност. Част от парцелите са в преход към биологично земеделие.
Famille Hügel е едно от най-разпознаваемите имена в Елзас и се води от семейството от много поколения. Гроздето се бере ръчно и се пренася в малки касетки до пресите, които работят на принципа на гравитацията, без изпомпване. Виното се филтрира само леко преди бутилиране. Всички бутилки от това вино са със запушалка DIAM, която на практика премахва риска от миризма на корк.
local_shipping Поръчай днес и ще пристигне до сряда, 9 септември.
€33,50

shield_with_heart
14 дни право на отказ/замяна

Може да върнете или замените закупен артикул или подарък.

Кат.номер: HUGR

Спецификации

  • Държава

    Франция
  • Сорт

    Ризлинг
  • Регион

    Рикевир, Елзас
  • Аромати

    Бяла праскова, Грейпфрут, Джинджифил
  • Подходящи храни

    Морски дарове, Печена риба, Свинско с кисело зеле
  • Температура

    8-10 °C
  • Чаша

    За бяло вино
  • Зрялост

    Готово за консумация, с потенциал за 10 години
Quché37
Опитай, преди да поръчаш

Дегустирайте в Quché37

Заповядайте в нашето кътче в сърцето на София, където можете да опитате нашите вина в автентична атмосфера, поднесени с правилните деликатеси.

Резервирайте дегустация
Историята

Hugel: 13 поколения в Елзас

Hugel: 13 поколения в Елзас

Hugel е семейна винарна в елзаското градче Рикевир, която работи без прекъсване от 1639 г. Елзас е френският район до границата с Германия и прави предимно бели вина от рислинг, пино гри и гевюрцтраминер. Хюгел са известни с това, че вината им са сухи и точни, а не сладникави, както някои очакват от този район.

1639

Ханс Улрих Хюгел се установява в Рикевир, малко градче в Елзас, и започва да прави вино. Семейството не е мърдало оттам оттогава.

1672

За една от къщите в Рикевир е издълбан семейният герб. Той и до днес стои върху етикетите на бутилките.

1902

Семейството премества избата в сегашната ѝ сграда в самия център на Рикевир.

1984

Франция въвежда официални правила за късната беритба (Vendange Tardive) в Елзас. Хюгел стоят зад тях дотолкова, че в района ги наричат просто законът на Хюгел.

Днес

Избата се води от 13-то поколение на семейството и обработва малко над 25 хектара, почти половината от които са Grand Cru парцели.

Основател

Запознайте се със Зорница

Започнах Le Petit Quché, защото вярвам, че подаряването е форма на грижа. Всяка кутия подбирам така, сякаш е за най-близките ми хора.

„Ние не просто продаваме подаръци. Създаваме моменти на щастие, които остават завинаги в паметта.“
Зорница
Отзиви

Какво казват клиентите ни

„Свеж, сух и много чист ризлинг. Пихме го с морски дарове и беше отлично.“

О
Орлин Б. Потвърден клиент

„Мислех, че ризлингът е винаги сладко вино. Това ме преубеди в обратното.“

В
Виолета Й. Потвърден клиент

„Ароматът на грейпфрут и джинджифил се усеща ясно. Много приятно за топъл ден.“

Н
Николай Ж. Потвърден клиент

„Взех го за подарък и опаковката беше на ниво. Благодаря за бързата доставка.“

К
Камелия С. Потвърден клиент

„Запушалката е DIAM, което за мен е плюс. Няма риск бутилката да мирише на корк.“

С
Слав Т. Потвърден клиент

„Цената е честна за елзаско вино от това ниво. Ще взема още.“

С
Севда А. Потвърден клиент
Често задавани въпроси

Въпроси и отговори

С какво върви това вино?
Всяко от нашите вина има собствени препоръки за хранителни съчетания — виж секция „Спецификации" по-горе за точните предложения на този конкретен продукт.
Как се доставя алкохол?
⚠️ ПЛЕЙСХОЛДЪР — трябва реална политика: изисква ли се проверка на възраст при доставка, кои куриери го поддържат, важат ли ограничения по региони.
При каква температура се сервира?
Препоръчителната температура на сервиране е посочена в секция „Спецификации" по-горе за всяко вино поотделно.
Колко време може да се съхранява?
Затворена бутилка се съхранява най-добре на хладно и тъмно място. След отваряне препоръчваме консумация до 3-5 дни, съхранено в хладилник.
Може ли посещение на избата?
⚠️ ПЛЕЙСХОЛДЪР — трябва да уточниш: това е за дегустация в Quché37 (Капана, София) ли се отнася, или за реално посещение на самото имение? Виждаме, че Quché37 е споменат другаде като столичното кътче за дегустация, не самото лозе.
workspace_premium
Премиум качество
Най-добрите продукти
verified
Гаранция за вкус
100% удовлетворение
local_shipping
Сигурна доставка
Внимателно опаковано
card_giftcard
Луксозна опаковка
Включена във всичко