
Спецификации
-
Държава
Франция -
Сорт
Пино Гри -
Регион
Риквир, Елзас -
Аромати
Печена ябълка, Мед, Сушени плодове -
Подходящи храни
Терини и пастети, Бяло месо в сос, Риба в сметанов сос -
Температура
10-12 °C -
Чаша
За бяло вино -
Зрялост
В пика си сега
Дегустирайте в Quché37
Заповядайте в нашето кътче в сърцето на София, където можете да опитате нашите вина в автентична атмосфера, поднесени с правилните деликатеси.
Резервирайте дегустацияHugel: 13 поколения в Елзас
Hugel е семейна винарна в елзаското градче Рикевир, която работи без прекъсване от 1639 г. Елзас е френският район до границата с Германия и прави предимно бели вина от рислинг, пино гри и гевюрцтраминер. Хюгел са известни с това, че вината им са сухи и точни, а не сладникави, както някои очакват от този район.
1639
Ханс Улрих Хюгел се установява в Рикевир, малко градче в Елзас, и започва да прави вино. Семейството не е мърдало оттам оттогава.
1672
За една от къщите в Рикевир е издълбан семейният герб. Той и до днес стои върху етикетите на бутилките.
1902
Семейството премества избата в сегашната ѝ сграда в самия център на Рикевир.
1984
Франция въвежда официални правила за късната беритба (Vendange Tardive) в Елзас. Хюгел стоят зад тях дотолкова, че в района ги наричат просто законът на Хюгел.
Днес
Избата се води от 13-то поколение на семейството и обработва малко над 25 хектара, почти половината от които са Grand Cru парцели.
Запознайте се със Зорница
Започнах Le Petit Quché, защото вярвам, че подаряването е форма на грижа. Всяка кутия подбирам така, сякаш е за най-близките ми хора.
„Ние не просто продаваме подаръци. Създаваме моменти на щастие, които остават завинаги в паметта.“Зорница
Какво казват клиентите ни
„Рядкост е да намериш бяло вино от 2009 г. в такава форма. Пълно, плътно и много интересно.“
„Отворихме го с патешки пастет и беше отлична комбинация. Виното е сухо, но с богат вкус.“
„Взех го за подарък на баща ми за юбилей. Годината съвпадаше с важна за него дата.“
„Пино гри от Елзас е съвсем различно от италианското пино гриджо. Разликата е огромна.“
„Бутилката пристигна перфектно и с добро ниво в шийката. Личи си, че е съхранявана правилно.“
„Не съм пила отлежало бяло вино досега. Много меко и с аромат на мед и печена ябълка.“
