Hugel Pinot Gris 2009 750ml

Hugel Pinot Gris 2009 750ml

featured_seasonal_and_gifts Подаръчна опаковка
replay 14 дни право на замяна
history Реколта 2009, отлежавала в избите на имението
agriculture Ръчна беритба от глинесто варовикови лозя
18_up_rating 18+
Пино гри в Елзас е нещо съвсем различно от италианското пино гриджо, макар сортът да е един и същ. Тук виното е плътно, богато и с тегло в устата, но си остава сухо. Реколта 2009 вече е отлежала и това личи по нотките на печена ябълка, мед и сушени плодове. Пасва отлично на терини, бяло месо и риба в сос, тоест на храна с повече мазнина.
Тероар е винарската дума за всичко, което мястото дава на виното: почвата, наклонът и климатът. Гроздето идва от глинесто варовикови лозя в и около Риквир, едно от най-известните лозарски селища в Елзас. Глината задържа вода и дава плътност, а варовикът носи свежест и структура. Реколта 2009 е много добра година не само в Елзас, а и в голяма част от Европа.
Hugel е едно от най-известните семейни имена в Елзас и работи от векове в град Риквир. Берат гроздето изцяло на ръка и го носят в малки каци до пресите, които се пълнят гравитачно, без изпомпване. Виното се прелива само веднъж и се избистря естествено през зимата, тоест без агресивна намеса. Бутилките остават да отлежават в избите им, докато виното не е готово за пускане.
local_shipping Поръчай днес и ще пристигне до сряда, 9 септември.
€89,00

shield_with_heart
14 дни право на отказ/замяна

Може да върнете или замените закупен артикул или подарък.

Кат.номер: AFR1723

Спецификации

  • Държава

    Франция
  • Сорт

    Пино Гри
  • Регион

    Риквир, Елзас
  • Аромати

    Печена ябълка, Мед, Сушени плодове
  • Подходящи храни

    Терини и пастети, Бяло месо в сос, Риба в сметанов сос
  • Температура

    10-12 °C
  • Чаша

    За бяло вино
  • Зрялост

    В пика си сега
Quché37
Опитай, преди да поръчаш

Дегустирайте в Quché37

Заповядайте в нашето кътче в сърцето на София, където можете да опитате нашите вина в автентична атмосфера, поднесени с правилните деликатеси.

Резервирайте дегустация
Историята

Hugel: 13 поколения в Елзас

Hugel: 13 поколения в Елзас

Hugel е семейна винарна в елзаското градче Рикевир, която работи без прекъсване от 1639 г. Елзас е френският район до границата с Германия и прави предимно бели вина от рислинг, пино гри и гевюрцтраминер. Хюгел са известни с това, че вината им са сухи и точни, а не сладникави, както някои очакват от този район.

1639

Ханс Улрих Хюгел се установява в Рикевир, малко градче в Елзас, и започва да прави вино. Семейството не е мърдало оттам оттогава.

1672

За една от къщите в Рикевир е издълбан семейният герб. Той и до днес стои върху етикетите на бутилките.

1902

Семейството премества избата в сегашната ѝ сграда в самия център на Рикевир.

1984

Франция въвежда официални правила за късната беритба (Vendange Tardive) в Елзас. Хюгел стоят зад тях дотолкова, че в района ги наричат просто законът на Хюгел.

Днес

Избата се води от 13-то поколение на семейството и обработва малко над 25 хектара, почти половината от които са Grand Cru парцели.

Основател

Запознайте се със Зорница

Започнах Le Petit Quché, защото вярвам, че подаряването е форма на грижа. Всяка кутия подбирам така, сякаш е за най-близките ми хора.

„Ние не просто продаваме подаръци. Създаваме моменти на щастие, които остават завинаги в паметта.“
Зорница
Отзиви

Какво казват клиентите ни

„Рядкост е да намериш бяло вино от 2009 г. в такава форма. Пълно, плътно и много интересно.“

Б
Богдан И. Потвърден клиент

„Отворихме го с патешки пастет и беше отлична комбинация. Виното е сухо, но с богат вкус.“

С
Севда Т. Потвърден клиент

„Взех го за подарък на баща ми за юбилей. Годината съвпадаше с важна за него дата.“

М
Марин К. Потвърден клиент

„Пино гри от Елзас е съвсем различно от италианското пино гриджо. Разликата е огромна.“

Р
Росица Д. Потвърден клиент

„Бутилката пристигна перфектно и с добро ниво в шийката. Личи си, че е съхранявана правилно.“

Й
Йордан Ф. Потвърден клиент

„Не съм пила отлежало бяло вино досега. Много меко и с аромат на мед и печена ябълка.“

В
Виолета Н. Потвърден клиент
Често задавани въпроси

Въпроси и отговори

С какво върви това вино?
Всяко от нашите вина има собствени препоръки за хранителни съчетания — виж секция „Спецификации" по-горе за точните предложения на този конкретен продукт.
Как се доставя алкохол?
⚠️ ПЛЕЙСХОЛДЪР — трябва реална политика: изисква ли се проверка на възраст при доставка, кои куриери го поддържат, важат ли ограничения по региони.
При каква температура се сервира?
Препоръчителната температура на сервиране е посочена в секция „Спецификации" по-горе за всяко вино поотделно.
Колко време може да се съхранява?
Затворена бутилка се съхранява най-добре на хладно и тъмно място. След отваряне препоръчваме консумация до 3-5 дни, съхранено в хладилник.
Може ли посещение на избата?
⚠️ ПЛЕЙСХОЛДЪР — трябва да уточниш: това е за дегустация в Quché37 (Капана, София) ли се отнася, или за реално посещение на самото имение? Виждаме, че Quché37 е споменат другаде като столичното кътче за дегустация, не самото лозе.
workspace_premium
Премиум качество
Най-добрите продукти
verified
Гаранция за вкус
100% удовлетворение
local_shipping
Сигурна доставка
Внимателно опаковано
card_giftcard
Луксозна опаковка
Включена във всичко