Signature Selection 2015
Signature Selection 2015

Signature Selection 2015

Chateau Ducru-Beaucaillou
featured_seasonal_and_gifts Подаръчна опаковка
replay 14 дни право на замяна
workspace_premium От изба, класифицирана Second Growth през 1855 г.
history 18 месеца в нови френски барици
18_up_rating 18+
Сент Жулиен е апелация в Бордо, на левия бряг на река Жиронд, известна с балансирани и елегантни червени вина. Основата е каберне совиньон с мерло, класическият бордоски купаж. Виното е структурирано, с плътни, но подредени танини и вкус на касис, кедър и лека ваниловост от бъчвата. 2015 е много добра година в Бордо и виното вече се пие приятно.
Почвите в Сент Жулиен са от дълбока чакълеста наслага, донесена преди хилядолетия от реката. Чакълът се загрява през деня и се отцежда бързо, което кара лозата да пуска корени надълбоко и дава на каберне совиньон зрели, а не зелени танини. Самото име Beaucaillou значи хубав камък и идва точно от тези камъни. Близостта на естуара смекчава температурите и пази лозята от резки застудявания.
Chateau Ducru-Beaucaillou е едно от известните имения в Сент Жулиен, класифицирано като Second Growth още в класацията от 1855 г. Имението се води от семейство Борие. Signature Selection се прави в същата изба и по същата логика на работа като голямото вино, но е на по-достъпна цена. Отлежава 18 месеца в нови френски барици, тоест малки бъчви от 225 литра.
local_shipping Поръчай днес и ще пристигне до четвъртък, 10 септември.
€371,00

shield_with_heart
14 дни право на отказ/замяна

Може да върнете или замените закупен артикул или подарък.

Кат.номер: 100485

Спецификации

  • Държава

    Франция

  • Сорт

    Каберне Совиньон, Мерло

  • Регион

    Сент Жулиен, Бордо

  • Аромати

    Касис, Кедър, Ванилия

  • Подходящи храни

    Агнешко на фурна, Телешки стек, Твърди сирена

  • Температура

    16-18 °C

  • Чаша

    За червено вино

  • Зрялост

    В пика си сега
Quché37
Опитай, преди да поръчаш

Дегустирайте в Quché37

Заповядайте в нашето кътче в сърцето на София, където можете да опитате нашите вина в автентична атмосфера, поднесени с правилните деликатеси.

Резервирайте дегустация
Историята

Château Ducru-Beaucaillou: красивите камъни на Сен Жулиен

image

Château Ducru-Beaucaillou е едно от големите имена на Бордо, в апелация Сен Жулиен. От 1855 г. е класирано във втора категория, тоест практически веднага след самия връх на пирамидата. Името идва от едрите обли камъни в лозята, които поемат топлината през деня и я връщат на лозата през нощта.

1795

Бертран Дюкрю купува имението и добавя името си към него. Beaucaillou значи красиви камъни, заради едрите обли камъни в лозята.

1855

В знаменитата класификация на Бордо имението е наредено във втора категория, Second Growth. Тази класация важи и днес, почти без промени.

1941

Франсис Бори купува имението. Семейство Бори го държи без прекъсване оттогава.

2003

Бруно Бори поема управлението. Той намалява количеството на главното вино и вдига дяла на новите дъбови бъчви.

Днес

Около 75 хектара лозя в Сен Жулиен, засадени главно с каберне совиньон и мерло. Вината се смятат за едни от най-елегантните в Ляв бряг на Бордо.

Основател

Запознайте се със Зорница

Започнах Le Petit Quché, защото вярвам, че подаряването е форма на грижа. Всяка кутия подбирам така, сякаш е за най-близките ми хора.

„Ние не просто продаваме подаръци. Създаваме моменти на щастие, които остават завинаги в паметта.“
Зорница
Отзиви

Какво казват клиентите ни

„Класическо Бордо, точно каквото очаквах. Пихме го с агнешко и беше на ниво.“

Л
Людмил Д. Потвърден клиент

„Взехме го за годишнина. Мекото и кадифено усещане си заслужава парите.“

А
Антоанета Б. Потвърден клиент

„Отлежала реколта, а още е стегнато и живо. Много добра покупка.“

Г
Георги Ш. Потвърден клиент

„Купих го за подарък на шефа. Опаковката беше представителна, реакцията също.“

М
Мирела К. Потвърден клиент

„Не съм голям познавач, но разликата с обикновените червени вина се усеща веднага.“

С
Свилен О. Потвърден клиент

„Доставиха го за два дни. Отворихме го час преди вечерята и стана още по-хубаво.“

К
Калина Р. Потвърден клиент
Често задавани въпроси

Въпроси и отговори

С какво върви това вино?
Всяко от нашите вина има собствени препоръки за хранителни съчетания — виж секция „Спецификации" по-горе за точните предложения на този конкретен продукт.
Как се доставя алкохол?
⚠️ ПЛЕЙСХОЛДЪР — трябва реална политика: изисква ли се проверка на възраст при доставка, кои куриери го поддържат, важат ли ограничения по региони.
При каква температура се сервира?
Препоръчителната температура на сервиране е посочена в секция „Спецификации" по-горе за всяко вино поотделно.
Колко време може да се съхранява?
Затворена бутилка се съхранява най-добре на хладно и тъмно място. След отваряне препоръчваме консумация до 3-5 дни, съхранено в хладилник.
Може ли посещение на избата?
⚠️ ПЛЕЙСХОЛДЪР — трябва да уточниш: това е за дегустация в Quché37 (Капана, София) ли се отнася, или за реално посещение на самото имение? Виждаме, че Quché37 е споменат другаде като столичното кътче за дегустация, не самото лозе.
workspace_premium
Премиум качество
Най-добрите продукти
verified
Гаранция за вкус
100% удовлетворение
local_shipping
Сигурна доставка
Внимателно опаковано
card_giftcard
Луксозна опаковка
Включена във всичко