
Спецификации
-
Държава
Франция -
Сорт
Русан, Гренаш блан, Клерет -
Регион
Шатоньоф дю Пап, Южна Рона -
Аромати
Жълта праскова, Цитрус, Бели цветя -
Подходящи храни
Печена риба, Пиле с крем сос, Твърди сирена -
Температура
10-12 °C -
Чаша
За бяло вино -
Зрялост
Готово за консумация
Дегустирайте в Quché37
Заповядайте в нашето кътче в сърцето на София, където можете да опитате нашите вина в автентична атмосфера, поднесени с правилните деликатеси.
Резервирайте дегустацияAlain Jaume et Fils: Шест поколения в долината на Рона
Alain Jaume et Fils е семейно имение в южната част на долината на Рона във Франция, което прави вино от 1826 г. Основното им имение се казва Domaine Grand Veneur и е в Шатоньоф-дю-Пап, но имат лозя и в Лирак, Кот дю Рон и на север в Крозе Ермитаж. Вината им са плътни и топли, главно от гренаш и сира, а лозята се обработват биологично.
1826
Семейство Жом засажда първите си лозя в Шатоньоф-дю-Пап, най-известното винено село в южната част на долината на Рона.
1979
Ален Жом и съпругата му Одил поемат имението. Дотогава то работи по стария начин, а те започват да го модернизират.
1986
Имението е сред първите в Шатоньоф-дю-Пап, които започват да отлежават част от вината си в нови френски дъбови бъчви.
2003
Купуват Clos de Sixte, имот от 9 хектара в апелацията Лирак, от другата страна на реката.
Днес
Начело са Ален Жом и децата му Кристоф, Себастиан и Елен, пето и шесто поколение от семейството. Лозята са сертифицирани биологични, а гроздето се бере на ръка.
Запознайте се със Зорница
Започнах Le Petit Quché, защото вярвам, че подаряването е форма на грижа. Всяка кутия подбирам така, сякаш е за най-близките ми хора.
„Ние не просто продаваме подаръци. Създаваме моменти на щастие, които остават завинаги в паметта.“Зорница
Какво казват клиентите ни
„Взех го, защото исках да пробвам бяло от Шатоньоф. Оказа се доста по-плътно от обичайните бели вина, но изобщо не е тежко. Ще го поръчам пак.“
„Пихме го с печена риба на скара и се получи чудесно. Не съм познавач, но ми хареса, че е свежо и в същото време има тяло.“
„Доставката дойде за два дни и бутилката беше опакована много добре. Виното е на ниво за парите.“
„Купих го за подарък на колега, който събира вина от Рона. Остана много доволен, значи съм уцелила.“
„Малко по-скъпо от това, което обикновено взимам, но за празничната вечеря си заслужаваше.“
„Отворихме го прекалено изстудено и в началото не се усещаше почти нищо. След петнайсет минути в чашата се разкри и стана много приятно.“
