Cava reserva de la Famylia brut bature zero dosage 2021 box
Cava reserva de la Famylia brut bature zero dosage 2021 box

Cava reserva de la Famylia brut bature zero dosage 2021 box

Juve&Camps
featured_seasonal_and_gifts Подаръчна опаковка
replay 14 дни право на замяна
science Brut Nature, без добавена захар
history Дълго отлежаване върху дрождите
18_up_rating 18+
Кава е испанското пенливо вино, което се прави по същия метод като шампанското, с втора ферментация в бутилката. Тази е от трите класически каталонски сорта: макабео, шарело и пареяда. Brut Nature означава, че накрая не се добавя никаква захар, затова вкусът е много сух и чист. Усещат се зрели бели плодове, лек тост и цитрус, а мехурчетата са фини и постоянни.
Тероар е винарската дума за всичко, което мястото дава на виното: почвата, надморската височина и климатът. Лозята са в Пенедес, недалеч от Барселона, върху варовикови почви, които задържат вода и дават свежест на гроздето. Надморската височина охлажда нощите и това помага на киселинността, а тя е ключова за доброто пенливо вино. Гроздето идва от собствените имоти на избата, което дава контрол от лозето до бутилката.
Juve & Camps е семейна изба в Сант Садурни д'Аноя, сърцето на района Пенедес, основана през 1921 г. Специализирани са в кави от най-високата категория Gran Reserva, които отлежават дълго върху дрождите. Reserva de la Familia е тяхната запазена марка и идва от собствените им лозя. Дългото отлежаване е причината за нотките на тост и хляб, които обикновено се свързват със шампанското.
local_shipping Поръчай днес и ще пристигне до петък, 11 септември.
€23,50

shield_with_heart
14 дни право на отказ/замяна

Може да върнете или замените закупен артикул или подарък.

Кат.номер: Juve&Camps

Спецификации

  • Държава

    Испания

  • Сорт

    Макабео, Шарело, Пареяда

  • Регион

    Пенедес, Каталуния

  • Аромати

    Зрели бели плодове, Тост, Цитрус

  • Подходящи храни

    Аперитив, Морски дарове, Хамон

  • Температура

    6-8 °C

  • Чаша

    За пенливо вино

  • Зрялост

    Готово за консумация
Quché37
Опитай, преди да поръчаш

Дегустирайте в Quché37

Заповядайте в нашето кътче в сърцето на София, където можете да опитате нашите вина в автентична атмосфера, поднесени с правилните деликатеси.

Резервирайте дегустация
Историята

Juvé & Camps: Кавата, която не бърза

Juvé & Camps: Кавата, която не бърза

Juvé & Camps е испанска семейна изба от Сан Садурни д'Аноя, близо до Барселона, която прави кава от 1921 г. Кава е испанското пенливо вино, което се прави по същия метод като шампанското: второто ферментиране става вътре в бутилката. Разликата с масовата кава е, че тук работят само със собствено грозде и оставят бутилките да отлежават много по-дълго от изискваното.

1796

Семейство Хуве започва да обработва лозя в Пенедес, района западно от Барселона.

1921

Жоан Хуве Бакес прави първата си бутилка пенливо вино. Втората част от името на марката идва от съпругата му, Тереза Кампс Ферер.

2015

Всички лозя на компанията вече са сертифицирани биологични.

Днес

Начело е Меричел Хуве, четвърто поколение. Семейството притежава над 270 хектара собствени лозя, а голяма част от пенливото им отлежава над 30 месеца.

Основател

Запознайте се със Зорница

Започнах Le Petit Quché, защото вярвам, че подаряването е форма на грижа. Всяка кутия подбирам така, сякаш е за най-близките ми хора.

„Ние не просто продаваме подаръци. Създаваме моменти на щастие, които остават завинаги в паметта.“
Зорница
Отзиви

Какво казват клиентите ни

„Много добра кава, мехурчетата са фини и дълготрайни. Отворихме я за Нова година.“

И
Иво Г. Потвърден клиент

„Няма никаква сладост, което точно търсех. Идеална за аперитив.“

М
Мариела С. Потвърден клиент

„Кутията е красива и стана чудесен подарък. Доставката беше бърза.“

З
Захари П. Потвърден клиент

„Усеща се нотка на препечено, както при хубаво шампанско, но на по-добра цена.“

Е
Елеонора Д. Потвърден клиент

„Пихме я с морски дарове и се получи много добре.“

Д
Драгомир Ф. Потвърден клиент

„Не разбирам много от пенливи, но тази ми хареса много повече от обикновените.“

Т
Таня К. Потвърден клиент
Често задавани въпроси

Въпроси и отговори

С какво върви това вино?
Всяко от нашите вина има собствени препоръки за хранителни съчетания — виж секция „Спецификации" по-горе за точните предложения на този конкретен продукт.
Как се доставя алкохол?
⚠️ ПЛЕЙСХОЛДЪР — трябва реална политика: изисква ли се проверка на възраст при доставка, кои куриери го поддържат, важат ли ограничения по региони.
При каква температура се сервира?
Препоръчителната температура на сервиране е посочена в секция „Спецификации" по-горе за всяко вино поотделно.
Колко време може да се съхранява?
Затворена бутилка се съхранява най-добре на хладно и тъмно място. След отваряне препоръчваме консумация до 3-5 дни, съхранено в хладилник.
Може ли посещение на избата?
⚠️ ПЛЕЙСХОЛДЪР — трябва да уточниш: това е за дегустация в Quché37 (Капана, София) ли се отнася, или за реално посещение на самото имение? Виждаме, че Quché37 е споменат другаде като столичното кътче за дегустация, не самото лозе.
workspace_premium
Премиум качество
Най-добрите продукти
verified
Гаранция за вкус
100% удовлетворение
local_shipping
Сигурна доставка
Внимателно опаковано
card_giftcard
Луксозна опаковка
Включена във всичко