Cava Blanc de Noirs 2017 reserva в туба

Cava Blanc de Noirs 2017 reserva в туба

featured_seasonal_and_gifts Подаръчна опаковка
replay 14 дни право на замяна
history 25 месеца отлежаване върху утайката
agriculture Ръчен гроздобер и пресоване на цели гроздове
18_up_rating 18+
Кава е испанското пенливо вино и се прави по същия метод като шампанското: втора ферментация в самата бутилка. Blanc de Noirs означава бяло вино от черно грозде, тук 100% пино ноар. Цветът е златист с леки червеникави оттенъци, а вкусът е на бели плодове, череша с мед и препечени нотки. Сервирайте я много студена.
Тероар е винарската дума за всичко, което мястото дава на виното. Пенедес е районът в Каталуния, където се прави почти цялата кава в Испания. Гроздето тук идва от имението Espiells и се бере ръчно, в малки касетки, за да стигне цяло до избата. След това бутилките лежат 25 месеца в тъмните подземни изби.
Juvé & Camps е семейна винарна в Пенедес и е сред най-уважаваните имена в кавата. Принципът им е да работят само със собствено грозде и с по-дълго отлежаване от изискваното. Заради това вината им имат повече дълбочина от масовата кава.
local_shipping Поръчай днес и ще пристигне до петък, 11 септември.
€32,50

shield_with_heart
14 дни право на отказ/замяна

Може да върнете или замените закупен артикул или подарък.

Кат.номер: Juvebdenoir

Спецификации

  • Държава

    Испания
  • Сорт

    Пино Ноар
  • Регион

    Пенедес, Каталуния
  • Аромати

    Бели плодове, Череша с мед, Препечен хляб
  • Подходящи храни

    Морски дарове, Хамон, Аперитив преди вечеря
  • Температура

    6-8 °C
  • Чаша

    За пенливо вино
  • Зрялост

    В пика си сега
Quché37
Опитай, преди да поръчаш

Дегустирайте в Quché37

Заповядайте в нашето кътче в сърцето на София, където можете да опитате нашите вина в автентична атмосфера, поднесени с правилните деликатеси.

Резервирайте дегустация
Историята

Juvé & Camps: Кавата, която не бърза

Juvé & Camps: Кавата, която не бърза

Juvé & Camps е испанска семейна изба от Сан Садурни д'Аноя, близо до Барселона, която прави кава от 1921 г. Кава е испанското пенливо вино, което се прави по същия метод като шампанското: второто ферментиране става вътре в бутилката. Разликата с масовата кава е, че тук работят само със собствено грозде и оставят бутилките да отлежават много по-дълго от изискваното.

1796

Семейство Хуве започва да обработва лозя в Пенедес, района западно от Барселона.

1921

Жоан Хуве Бакес прави първата си бутилка пенливо вино. Втората част от името на марката идва от съпругата му, Тереза Кампс Ферер.

2015

Всички лозя на компанията вече са сертифицирани биологични.

Днес

Начело е Меричел Хуве, четвърто поколение. Семейството притежава над 270 хектара собствени лозя, а голяма част от пенливото им отлежава над 30 месеца.

Основател

Запознайте се със Зорница

Започнах Le Petit Quché, защото вярвам, че подаряването е форма на грижа. Всяка кутия подбирам така, сякаш е за най-близките ми хора.

„Ние не просто продаваме подаръци. Създаваме моменти на щастие, които остават завинаги в паметта.“
Зорница
Отзиви

Какво казват клиентите ни

„Тубата е много удобна за подарък. А кавата е наистина добра.“

Я
Явор К. Потвърден клиент

„Мехурчетата са много фини и държат дълго. Не отстъпва на по-скъпи пенливи вина.“

А
Албена Г. Потвърден клиент

„Отворихме я за Нова година и всички питаха каква е. По-добра е от много шампански.“

Т
Тихомир Д. Потвърден клиент

„Сервирахме я с хамон и морски дарове. Идеално съчетание.“

И
Илияна М. Потвърден клиент

„Цветът е златист и се вижда, че е от червено грозде. Интересно е и струва парите.“

М
Митко Р. Потвърден клиент

„Доставката беше бърза и тубата пазеше бутилката отлично. Ще поръчам още.“

С
Славена Т. Потвърден клиент
Често задавани въпроси

Въпроси и отговори

С какво върви това вино?
Всяко от нашите вина има собствени препоръки за хранителни съчетания — виж секция „Спецификации" по-горе за точните предложения на този конкретен продукт.
Как се доставя алкохол?
⚠️ ПЛЕЙСХОЛДЪР — трябва реална политика: изисква ли се проверка на възраст при доставка, кои куриери го поддържат, важат ли ограничения по региони.
При каква температура се сервира?
Препоръчителната температура на сервиране е посочена в секция „Спецификации" по-горе за всяко вино поотделно.
Колко време може да се съхранява?
Затворена бутилка се съхранява най-добре на хладно и тъмно място. След отваряне препоръчваме консумация до 3-5 дни, съхранено в хладилник.
Може ли посещение на избата?
⚠️ ПЛЕЙСХОЛДЪР — трябва да уточниш: това е за дегустация в Quché37 (Капана, София) ли се отнася, или за реално посещение на самото имение? Виждаме, че Quché37 е споменат другаде като столичното кътче за дегустация, не самото лозе.
workspace_premium
Премиум качество
Най-добрите продукти
verified
Гаранция за вкус
100% удовлетворение
local_shipping
Сигурна доставка
Внимателно опаковано
card_giftcard
Луксозна опаковка
Включена във всичко