Achilles 2017 Sicilia DOC
Achilles 2017 Sicilia DOC

Achilles 2017 Sicilia DOC

Mazzei
featured_seasonal_and_gifts Подаръчна опаковка
replay 14 дни право на замяна
agriculture Алберело, ниски храстови лози
wb_sunny Сух и слънчев сицилиански климат
18_up_rating 18+
Сира е сорт, който в топъл климат дава плътно вино с аромат на черен пипер и тъмни плодове. В Сицилия, и особено в района на Ното, той узрява много добре заради скалистите варовити почви и сухия климат. Лозите тук се отглеждат по системата алберело, тоест ниски свободни храсти без телена конструкция, което помага на растението да се справи с горещината. Резултатът е балансирано червено, което е едновременно топло и стегнато.
Тероар е винарската дума за всичко, което мястото дава на виното: почвата, климатът и начинът на отглеждане на лозата. Дзизола се намира в югоизточна Сицилия, където почвите са скалисти и варовити, а дъждът е малко. Варовикът отцежда водата бързо и кара лозата да работи по-трудно, а това дава по-концентрирано грозде. Ниските храстови лози пък пазят гроздовете в сянка от прякото сицилианско слънце.
Mazzei е италианско семейство винари с дълга история в Тоскана, което по-късно започва да работи и в Сицилия. Имението Дзизола е тяхното сицилианско начинание в района на Ното. Идеята им там е да покажат как международни сортове като сира се държат в сицилиански условия. Работят внимателно с лозето и не претоварват вината с дъб.
local_shipping Поръчай днес и ще пристигне до вторник, 8 септември.
€33,00

shield_with_heart
14 дни право на отказ/замяна

Може да върнете или замените закупен артикул или подарък.

Кат.номер: 102931

Спецификации

  • Държава

    Италия

  • Сорт

    Сира

  • Регион

    Ното, Сицилия

  • Аромати

    Къпина, Черен пипер, Лакрица

  • Подходящи храни

    Агнешко с подправки, Патладжан на скара, Отлежало овче сирене

  • Температура

    16-18 °C

  • Чаша

    За червено вино

  • Зрялост

    Готово за консумация
Quché37
Опитай, преди да поръчаш

Дегустирайте в Quché37

Заповядайте в нашето кътче в сърцето на София, където можете да опитате нашите вина в автентична атмосфера, поднесени с правилните деликатеси.

Резервирайте дегустация
Историята

Mazzei: Шест века в сърцето на Кианти

Mazzei: Шест века в сърцето на Кианти

Mazzei са тосканско семейство, което притежава имението Castello di Fonterutoli в Кианти Класико от 1435 г. С годините добавят още две имения: Belguardo на тосканския бряг и Zisola в Сицилия. Основата им са червени вина от санджовезе, направени по класически начин, но с модерна изба.

1398

Флорентинският нотариус Сер Лапо Мадзеи пише писмо, в което за първи път думата Кианти е използвана за вино. Той е прародител на днешното семейство.

1435

Семейство Мадзеи става собственик на имението Фонтерутоли в Кианти Класико. Оттогава то не е излизало от ръцете им.

1997

Семейството купува имението Belguardo в Маремма, на тосканския бряг. Там климатът е по-топъл и морски, което дава по-меки и плодови вина.

2003

Идва ред на Сицилия. Мадзеи придобиват имението Zisola в Ното, където се работи главно със сорта неро д'авола.

Днес

Семейството управлява трите имения заедно. Основата остава Кианти Класико и сортът санджовезе, но правят и бели вина, и по-съвременни блендове.

Основател

Запознайте се със Зорница

Започнах Le Petit Quché, защото вярвам, че подаряването е форма на грижа. Всяка кутия подбирам така, сякаш е за най-близките ми хора.

„Ние не просто продаваме подаръци. Създаваме моменти на щастие, които остават завинаги в паметта.“
Зорница
Отзиви

Какво казват клиентите ни

„Силно вино с ясен аромат на черен пипер. Отива си много бързо на скара.“

В
Валери С. Потвърден клиент

„Очаквах да е по-тежко, а се оказа балансирано. Много приятна изненада.“

С
Снежана К. Потвърден клиент

„Сервирахме го с агнешко с подправки и беше идеално. Препоръчвам го.“

Д
Данаил М. Потвърден клиент

„Не разбирам много от вина, но това ми се стори много вкусно. Не е стържещо на езика.“

Й
Йордан Т. Потвърден клиент

„Взех го за подарък и бутилката изглежда много добре. Съдържанието също.“

М
Мария Е. Потвърден клиент

„Доставката беше без забавяне и всичко беше цяло. Ще поръчам пак.“

Л
Любомир П. Потвърден клиент
Често задавани въпроси

Въпроси и отговори

С какво върви това вино?
Всяко от нашите вина има собствени препоръки за хранителни съчетания — виж секция „Спецификации" по-горе за точните предложения на този конкретен продукт.
Как се доставя алкохол?
⚠️ ПЛЕЙСХОЛДЪР — трябва реална политика: изисква ли се проверка на възраст при доставка, кои куриери го поддържат, важат ли ограничения по региони.
При каква температура се сервира?
Препоръчителната температура на сервиране е посочена в секция „Спецификации" по-горе за всяко вино поотделно.
Колко време може да се съхранява?
Затворена бутилка се съхранява най-добре на хладно и тъмно място. След отваряне препоръчваме консумация до 3-5 дни, съхранено в хладилник.
Може ли посещение на избата?
⚠️ ПЛЕЙСХОЛДЪР — трябва да уточниш: това е за дегустация в Quché37 (Капана, София) ли се отнася, или за реално посещение на самото имение? Виждаме, че Quché37 е споменат другаде като столичното кътче за дегустация, не самото лозе.
workspace_premium
Премиум качество
Най-добрите продукти
verified
Гаранция за вкус
100% удовлетворение
local_shipping
Сигурна доставка
Внимателно опаковано
card_giftcard
Луксозна опаковка
Включена във всичко