Paternum 2018

Paternum 2018

featured_seasonal_and_gifts Подаръчна опаковка
replay 14 дни право на замяна
diamond От местния калабрийски сорт Малйоко
history 48 месеца отлежаване, 24 в бъчва и 24 в бутилка
18_up_rating 18+
Малйоко е местен червен сорт от Калабрия, южния край на Италия. Цветът е почти непрогледен, а вкусът е концентриран и плътен. Усещат се сладки подправки, сушено месо и карамел, а танините са зърнести и велурени. Това не е леко вино и иска сериозна храна до себе си.
Тероар е винарската дума за всичко, което мястото дава на виното. Калабрия е в самия юг на Италия, с много слънце и с море от двете страни. Слънцето дава зрялост и концентрация, а бризът от морето оставя лека соленост във вкуса. Районът е малко познат, но вината оттам са сред най-интересните в Италия.
Tenuta Iuzzolini е семейно имение в Калабрия. Залогът им е върху местните сортове на района, а не върху международните имена като каберне и мерло. Вината им отлежават дълго преди да излязат на пазара.
local_shipping Поръчай днес и ще пристигне до вторник, 15 септември.
€76,00

shield_with_heart
14 дни право на отказ/замяна

Може да върнете или замените закупен артикул или подарък.

Кат.номер: 104457

Спецификации

  • Държава

    Италия
  • Сорт

    Малйоко
  • Регион

    Калабрия
  • Аромати

    Сладки подправки, Сушено месо, Карамел
  • Подходящи храни

    Печено агнешко, Дивеч, Пикантни твърди сирена
  • Температура

    16-18 °C
  • Чаша

    За червено вино
  • Зрялост

    В пика си сега
Quché37
Опитай, преди да поръчаш

Дегустирайте в Quché37

Заповядайте в нашето кътче в сърцето на София, където можете да опитате нашите вина в автентична атмосфера, поднесени с правилните деликатеси.

Резервирайте дегустация
Историята

Tenuta Iuzzolini: Калабрия от първо лице

image

Tenuta Iuzzolini е семейно имение в Чиро Марина, на йонийския бряг на Калабрия, в самия юг на Италия. Основано е през 2000 г. от Фортунато Юцолини, а днес го водят трите му деца. Имат около 100 хектара лозя, мазе с френски бъчви и дори собствен музей на виното.

2000

Фортунато Юцолини основава имението в Чиро Марина, на йонийския бряг на Калабрия.

2004

Положен е основният камък на новото мазе. До него отваря и музей на виното от Чиро и на селския бит.

2013

Фортунато и децата му купуват Fattoria San Francesco, старо имение в същата апелация Чиро.

Днес

Имението е около 500 хектара, от които 100 са лозя, а останалото включва столетни маслинови градини. Трите деца на Фортунато водят работата.

Основател

Запознайте се със Зорница

Започнах Le Petit Quché, защото вярвам, че подаряването е форма на грижа. Всяка кутия подбирам така, сякаш е за най-близките ми хора.

„Ние не просто продаваме подаръци. Създаваме моменти на щастие, които остават завинаги в паметта.“
Зорница
Отзиви

Какво казват клиентите ни

„Мощно вино, не е за всеки ден. За печено месо обаче е идеално.“

С
Спас Н. Потвърден клиент

„Не бях чувала за Калабрия като винарски район. Изненадата беше много приятна.“

М
Милена Х. Потвърден клиент

„Цветът е почти черен, танините са кадифени. Сериозно вино за тази цена.“

В
Веселин Т. Потвърден клиент

„Подарих го на баща си, който обича плътни червени вина. Беше много доволен.“

А
Ася К. Потвърден клиент

„Отворете го поне час преди вечеря. След това се разгръща и става много по-добро.“

Г
Григор Д. Потвърден клиент

„Доставката беше бърза и опаковката добра. Виното е както го описват.“

С
Соня М. Потвърден клиент
Често задавани въпроси

Въпроси и отговори

С какво върви това вино?
Всяко от нашите вина има собствени препоръки за хранителни съчетания — виж секция „Спецификации" по-горе за точните предложения на този конкретен продукт.
Как се доставя алкохол?
⚠️ ПЛЕЙСХОЛДЪР — трябва реална политика: изисква ли се проверка на възраст при доставка, кои куриери го поддържат, важат ли ограничения по региони.
При каква температура се сервира?
Препоръчителната температура на сервиране е посочена в секция „Спецификации" по-горе за всяко вино поотделно.
Колко време може да се съхранява?
Затворена бутилка се съхранява най-добре на хладно и тъмно място. След отваряне препоръчваме консумация до 3-5 дни, съхранено в хладилник.
Може ли посещение на избата?
⚠️ ПЛЕЙСХОЛДЪР — трябва да уточниш: това е за дегустация в Quché37 (Капана, София) ли се отнася, или за реално посещение на самото имение? Виждаме, че Quché37 е споменат другаде като столичното кътче за дегустация, не самото лозе.
workspace_premium
Премиум качество
Най-добрите продукти
verified
Гаранция за вкус
100% удовлетворение
local_shipping
Сигурна доставка
Внимателно опаковано
card_giftcard
Луксозна опаковка
Включена във всичко