Clon de la Famylia 2018
Clon de la Famylia 2018

Clon de la Famylia 2018

Emilio Moro
featured_seasonal_and_gifts Подаръчна опаковка
replay 14 дни право на замяна
diamond От най-емблематичните лозя на избата
science 26 дни мацерация в малки резервоари
18_up_rating 18+
Това е испанско червено вино от Рибера дел Дуеро, направено само от темпранийо, най-важния червен сорт в Испания. Цветът е наситено гранатов, а на нос се редуват червени и черни плодове с фини подправки. В устата виното е интензивно и копринено, с мощни танини, които стягат, но не са груби. Мацерацията продължава 26 дни, тоест сокът стои дълго с ципите на гроздето и точно оттам идват цветът и структурата.
Тероар е винарската дума за всичко, което мястото дава на виното: почвата, надморската височина и климатът. Рибера дел Дуеро е висок район и лозята там са на над 700 метра надморска височина. Дните са горещи, а нощите студени и точно тази разлика прави гроздето зряло, но със запазена свежест. Гроздето за това вино идва от лозя върху различни типове почви, което дава повече слоеве във вкуса.
Bodegas Emilio Moro е семейно испанско имение в Рибера дел Дуеро, което работи почти изцяло с темпранийо. Стилът им е модерен, но без пресилване: отлежаването е във френски дъбови бъчви, които подчертават, а не покриват плода. Clon de la Familia е техният най-висок етикет и се прави от гроздето на най-представителните им лозя. Такива вина се произвеждат в ограничени количества.
local_shipping Поръчай днес и ще пристигне до вторник, 15 септември.
€250,50

shield_with_heart
14 дни право на отказ/замяна

Може да върнете или замените закупен артикул или подарък.

Кат.номер: Emilimoroclon

Спецификации

  • Държава

    Испания

  • Сорт

    Темпранийо

  • Регион

    Рибера дел Дуеро

  • Аромати

    Червени плодове, Черни плодове, Подправки

  • Подходящи храни

    Печено агнешко, Говеждо на скара, Отлежало манчего

  • Температура

    16-18 °C

  • Чаша

    За червено вино

  • Зрялост

    Подходящо за отлежаване, 10+ години
Quché37
Опитай, преди да поръчаш

Дегустирайте в Quché37

Заповядайте в нашето кътче в сърцето на София, където можете да опитате нашите вина в автентична атмосфера, поднесени с правилните деликатеси.

Резервирайте дегустация
Историята

Emilio Moro: Лозята на едно семейство

image

Emilio Moro е семейна изба в Рибера дел Дуеро, Испания, в село Пескера де Дуеро. Работят почти само с един сорт, темпранийо, който тук наричат Tinto Fino. Известни са с вината от отделни стари лозя, засадени още от дядото и бащата на сегашните собственици.

1924

Семейството засажда лозето Валдерамиро в Пескера де Дуеро. Тези лози и до днес дават гроздето за едно от най-скъпите им вина.

1932

Засадено е лозето Финка Ресалсо. Същата година се ражда Емилио Моро, човекът, на когото е кръстена избата.

1964

Засадено е лозето Санчомартин, третото от големите единични лозя на семейството.

1987

Официално е основана изба Emilio Moro. Две години по-късно излиза първата им реколта под апелацията Рибера дел Дуеро.

1998

Излиза първото Malleolus. Това вино превръща избата в една от референтните в Рибера дел Дуеро.

Днес

Избата се води от трето и четвърто поколение на семейство Моро. Всяко от големите стари лозя си има собствено вино.

Основател

Запознайте се със Зорница

Започнах Le Petit Quché, защото вярвам, че подаряването е форма на грижа. Всяка кутия подбирам така, сякаш е за най-близките ми хора.

„Ние не просто продаваме подаръци. Създаваме моменти на щастие, които остават завинаги в паметта.“
Зорница
Отзиви

Какво казват клиентите ни

„Много мощно вино, но не е тежко за пиене. Копринено е точно както го описват.“

А
Асен Т. Потвърден клиент

„Взехме го за новогодишна вечеря с приятели. Стана хит на масата.“

Д
Диана В. Потвърден клиент

„Темпранийо в тази форма е нещо друго. Ще пробвам и останалите вина на избата.“

С
Спас К. Потвърден клиент

„Пристигна за два дни, опаковката беше стабилна. Нямам забележки.“

Я
Явора Р. Потвърден клиент

„Скъпичко, но виното наистина е на ниво. Танините са силни, но не грапави.“

К
Кристиян М. Потвърден клиент

„Подарих го на свекър ми, който харесва испански вина. Позна марката веднага.“

С
Севда И. Потвърден клиент
Често задавани въпроси

Въпроси и отговори

С какво върви това вино?
Всяко от нашите вина има собствени препоръки за хранителни съчетания — виж секция „Спецификации" по-горе за точните предложения на този конкретен продукт.
Как се доставя алкохол?
⚠️ ПЛЕЙСХОЛДЪР — трябва реална политика: изисква ли се проверка на възраст при доставка, кои куриери го поддържат, важат ли ограничения по региони.
При каква температура се сервира?
Препоръчителната температура на сервиране е посочена в секция „Спецификации" по-горе за всяко вино поотделно.
Колко време може да се съхранява?
Затворена бутилка се съхранява най-добре на хладно и тъмно място. След отваряне препоръчваме консумация до 3-5 дни, съхранено в хладилник.
Може ли посещение на избата?
⚠️ ПЛЕЙСХОЛДЪР — трябва да уточниш: това е за дегустация в Quché37 (Капана, София) ли се отнася, или за реално посещение на самото имение? Виждаме, че Quché37 е споменат другаде като столичното кътче за дегустация, не самото лозе.
workspace_premium
Премиум качество
Най-добрите продукти
verified
Гаранция за вкус
100% удовлетворение
local_shipping
Сигурна доставка
Внимателно опаковано
card_giftcard
Луксозна опаковка
Включена във всичко