Riesling Alte Reben Krems 2021
Riesling Alte Reben Krems 2021

Riesling Alte Reben Krems 2021

Rainer Wess
featured_seasonal_and_gifts Подаръчна опаковка
replay 14 дни право на замяна
agriculture Стари лози на 20 до 50 години
terrain Шистови почви, които дават елегантност
18_up_rating 18+
Австрийският ризлинг е сух, чист и по-скоро елегантен, отколкото мощен. Този идва от стари лози и точно затова има повече дълбочина, без да става тежък. Ще усетите кайсия, лимонова кора и бял цвят, а киселинността е ясна, но не хапе. Ако мислите, че ризлингът е сладко вино, това е точно бутилката, която ще ви разубеди.
Тероар е винарската дума за всичко, което мястото дава на виното: почвата, наклонът и климатът. Гроздето идва от два лозови масива край Кремс, Stein и Kremsleithen, където преобладават шистовите почви. Шистът е скала, която се рони и позволява на корените да слизат дълбоко, а на виното дава стегнатост и минерален характер. Заради тези почви ризлингът оттук остава елегантен и деликатен дори в топли години.
Rainer Wess е австрийски винар, който работи в района на Кремс, в долината на Дунав. Фокусът му е върху двата класически австрийски бели сорта: ризлинг и грюнер велтлинер. Стилът е сдържан и прецизен, тоест виното е сухо, чисто и без излишна намеса в избата. Работи с лозя от конкретни масиви, за да се вижда ясно разликата между отделните места.
local_shipping Поръчай днес и ще пристигне до вторник, 15 септември.
€28,00

shield_with_heart
14 дни право на отказ/замяна

Може да върнете или замените закупен артикул или подарък.

Кат.номер: 103267

Спецификации

  • Държава

    Австрия

  • Сорт

    Ризлинг

  • Регион

    Кремстал

  • Аромати

    Кайсия, Лимонова кора, Бял цвят

  • Подходящи храни

    Пъстърва на скара, Пиле с билки, Леки азиатски ястия

  • Температура

    10-12 °C

  • Чаша

    За бяло вино

  • Зрялост

    Готово за консумация, ще спечели от още няколко години
Quché37
Опитай, преди да поръчаш

Дегустирайте в Quché37

Заповядайте в нашето кътче в сърцето на София, където можете да опитате нашите вина в автентична атмосфера, поднесени с правилните деликатеси.

Резервирайте дегустация
Историята

Rainer Wess: Рислинг от терасите на Дунав

Rainer Wess: Рислинг от терасите на Дунав

Rainer Wess е малка винарна в Кремс на Дунав, в австрийския район Кремстал, основана през 2003 г. Лозята са по стръмни тераси край реката, върху льос и първична скала, което дава на вината минералност. Правят предимно грюнер велтлинер и рислинг: сухи, чисти и с ясна киселинност.

2003

Райнер Вес основава собствената си винарна в Кремс на Дунав, в австрийския район Кремстал.

2021

Започва преход към био сертификат. В лозята не се ползват хербициди и пестициди, а гроздето се бере изцяло на ръка.

2023

Давид Юен поема винарната и удължава отлежаването. Рислингите от най-добрите парцели стоят поне още една година, преди да излязат на пазара.

Днес

Обработват около 15 хектара по терасите край Дунав, в парцели като Щайнер Кьогъл, Пфафенберг и Лойбенберг. Основните сортове са грюнер велтлинер и рислинг.

Основател

Запознайте се със Зорница

Започнах Le Petit Quché, защото вярвам, че подаряването е форма на грижа. Всяка кутия подбирам така, сякаш е за най-близките ми хора.

„Ние не просто продаваме подаръци. Създаваме моменти на щастие, които остават завинаги в паметта.“
Зорница
Отзиви

Какво казват клиентите ни

„Австрийските ризлинги са голямо откритие за мен. Този е елегантен, а не мощен, и много ми хареса.“

И
Иглика С. Потвърден клиент

„Пихме го с пъстърва на скара. Свежестта на виното пасна идеално на рибата.“

Б
Борислав Н. Потвърден клиент

„Не е сладко, както често се очаква от ризлинг. Сухо е и много чисто на вкус.“

М
Маргарита Т. Потвърден клиент

„Добра цена за вино от стари лози. Ще взема още за домашната изба.“

Е
Емилиян Ж. Потвърден клиент

„Опаковката беше на ниво и всичко пристигна навреме. Много съм доволна от поръчката.“

К
Кристина А. Потвърден клиент

„Ароматът на кайсия и лимонова кора е много приятен. Пие се леко, без да е обикновено.“

П
Пенчо Д. Потвърден клиент
Често задавани въпроси

Въпроси и отговори

С какво върви това вино?
Всяко от нашите вина има собствени препоръки за хранителни съчетания — виж секция „Спецификации" по-горе за точните предложения на този конкретен продукт.
Как се доставя алкохол?
⚠️ ПЛЕЙСХОЛДЪР — трябва реална политика: изисква ли се проверка на възраст при доставка, кои куриери го поддържат, важат ли ограничения по региони.
При каква температура се сервира?
Препоръчителната температура на сервиране е посочена в секция „Спецификации" по-горе за всяко вино поотделно.
Колко време може да се съхранява?
Затворена бутилка се съхранява най-добре на хладно и тъмно място. След отваряне препоръчваме консумация до 3-5 дни, съхранено в хладилник.
Може ли посещение на избата?
⚠️ ПЛЕЙСХОЛДЪР — трябва да уточниш: това е за дегустация в Quché37 (Капана, София) ли се отнася, или за реално посещение на самото имение? Виждаме, че Quché37 е споменат другаде като столичното кътче за дегустация, не самото лозе.
workspace_premium
Премиум качество
Най-добрите продукти
verified
Гаранция за вкус
100% удовлетворение
local_shipping
Сигурна доставка
Внимателно опаковано
card_giftcard
Луксозна опаковка
Включена във всичко